【通讯员 杜姣】10月13日上午，通城县沙堆中心完小召开十月份膳食监督家长委员会会议，家校携手共筑校园食品安全屏障。

活动中，家长委员会成员实地检查食堂卫生、操作流程，整洁的操作间、规范的食材存储等环节让家长们直观感受学校食安管理力度……“从操作细节能看出学校对食品安全的重视，我们很放心。”

随后的座谈会上，学校负责人介绍食堂运营及“数字食堂”监管平台，该平台通过实时监控、食材溯源等功能，实现膳食管理全流程透明化，让家长随时掌握孩子用餐安全细节。总务主任汇报9月食堂收支情况，账目清晰公开，保障家长知情权。膳食监督家长委员会主任发言表示，学校始终以学生健康为核心，食堂管理严格、供餐质量优质。家长代表也围绕膳食优化建言献策，与校方达成“家校协同护食安”共识。

会议最后，家长们参与试餐陪餐，亲身体验学生餐品质。下一步，学校将持续以“数字监管+家长监督”模式，全力打造“放心食堂”，让师生吃得安心、家长放心，以食品安全保障助力孩子健康成长。

编辑｜周梦珍

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