为了进一步做好学校的膳食营养管理工作，促进学校膳食质量不断提升，让家长更多的了解、参与学生食品安全管理监督，守护他们健康成长，5月22日，通城县沙堆中学召开2025年春季学期膳食委员会会议，学校行政人员、教师代表、家长代表以及食堂管理人员多方共同参与。

会议初始，吴昊校长在致辞中进一步明确了膳食委员会成立的背景和目的，强调了膳食委员会在保障师生饮食安全、提升餐饮品质方面的重要作用。

黎鸿辉副校长详细解读了膳食委员会的管理制度。他特别提到习近平总书记关于食品安全的“四个最严”要求，即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保师生“舌尖上的安全”。他要求所有成员严格遵守，确保食品安全无虞。

家委会负责人柳洪波在膳食委员会中的工作职责和要求进行了说明。他明确了家长代表在监督食品安全、反映学生意见等方面的作用，并鼓励家长代表积极参与膳食委员会的工作，共同为学生创造一个安全、健康的饮食环境。

学校食品安全管理员张建勇也介绍了学校每日食品安全监督工作的具体内容和流程。详细介绍了食品采购、储存、加工、销售等各个环节的监管措施，以及学校保障食品安全的各项制度。接着，就近期食品安全检查中发现的问题进行了通报，也列出了改进措施。

在自由交流讨论环节，家长代表、学生代表及学校三方就膳食委员会的工作进行了深入的交流和讨论。大家纷纷发言，提出了许多宝贵的意见和建议。

学校负责人表示将认真听取并吸纳这些意见，不断完善膳食委员会的工作机制，确保师生饮食安全和品质的提升，为全体师生创造一个更加安全、健康、美味的饮食环境。

编辑｜周梦珍

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