【通讯员 石梦瑶】4月2日，通城县麦市镇联合镇市场监管所开展配合咸宁市创建国家食品安全示范城市培训会，麦市镇商户代表近90人参加。

会上，市场监管所工作人员宣读了《通城县配合咸宁市创建国家食品安全示范城市氛围营造工作方案》，讲解了日常抓好食品安全的重要性，强调示范城市的创建与各商户的经营管理息息相关，引导餐饮从业人员提高食品安全意识，压实食品安全工作的责任感和使命感，坚决守牢食品安全底线。与会商户代表纷纷表示此次培训针对性强、内容丰富，今后将牢固树立责任意识，把食品安全视作生命安全，遵守相关规定，严把采购、加工、销售等环节，共同努力营造安全、健康、透明的食品消费环境。

麦市镇镇长胡威表示，下一步，麦市镇将继续强化宣传引导，提升群众的食品安全意识和自我保护能力，同时加强对农村集体聚餐食品安全的监管和市场经营管理，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。

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