【通讯员 张有】为落实食品安全“两个责任”，进一步做好食品安全工作，从源头上排除食品安全风险隐患，保障辖区居民身体健康和生命安全，近日，通城县四庄乡政府在辖区内开展食品安全督导检查工作。

期间，由各村（社区）党支部书记带队，仔细查看各家店铺的环境卫生、硬件设施设备、餐饮具清洗消毒等，检查零售食品标签标识是否规范、是否符合食品安全标准、是否在保质期内，需冷藏或冷冻销售的食品贮存设备温度是否达到要求等内容。督促经营主体严格落实食品安全管理责任，定期自查自纠并整改问题隐患。

下一步，四庄乡将继续完善和落实食品安全“两个责任”，加大日常督导和宣传力度，提高群众对食品安全的了解度和关注度，营造人人关心、人人参与食品安全工作的良好社会氛围。

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