世界粮食日（World Food Day）起始于1981年10月16日，是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子，其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。

一

设立背景

“民以食为天”，粮食在整个国民经济中始终具有不可替代的基础地位。1972年，连续两年气候异常造成的世界性粮食欠收，加上苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机。

二

设立过程

1973年和1974年，联合国粮农组织相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界，特别是发展中国家注意粮食及农业生产问题。敦促各国政府和人民采取行动，增加粮食生产，更合理地进行粮食分配，与饥饿和营养不良作斗争。但是，问题并没有得到解决，世界粮食形势更趋严重。 

1979年11月，粮农组织第20届大会决定从1981年起，把每年的10月16日（粮农组织创建纪念日）定为“世界粮食日”，以期引起人们对全球粮食短缺问题的重视，敦促各国采取行动增加粮食生产，与饥饿和营养不良作斗争。

三

2023年活动主题

本次世界粮食日活动以“水是生命之源, 水是粮食之本。不让任何人掉队。”为主题，粮食安全系列宣传活动以“践行大食物观 保障粮食安全”为主题。

四

“一粥一饭，当思来之不易。”面对粮食浪费严重的现状，面对保障粮食安全的责任，我们能做些什么呢？

（1）了解食品安全基本知识，增强饮食安全意识。掌握了相关知识，大家就餐时，要注意食物的搭配，这样不仅可以避免食物中毒或吃完后身体不适的情况，也不会导致不必要的食物浪费；

（2）学习粮食储存知识，正确置放食物。对未及时食用完毕食物的错误存放方式，会损害食物的营养和可食性。因此，正确放置食物可以延长食物的“寿命”，减少浪费；

（3）按需点餐，适量点餐。点菜点少，不够再添。宁可多走几步路添饭添菜，也不要一次性点太多而剩余。希望大家可以做到餐餐光盘哦；

（4）注意膳食，拒绝暴食。网络暴食“吃播”不可取，健康饮食才应支持。对于有些“吃播”主播暴饮暴食的行为，大家应正确判断，绝不盲目模仿；

（5）打包带走，人走桌清。如果外出聚餐，我们应做到点单时不攀比，若有剩余则打包带走，不要让食物进了垃圾桶；

（6）健康用餐，不挑拣。我们要养成健康的用餐方式，做到不偏食、不挑食。既节约粮食，又健康饮食；

（7）购物不贪便宜，仔细思考。购买食品时不要盲目凑单，满减打折看似优惠，买多了就是浪费。

坚守“粮”心不浪费

勤俭节约好品质

爱粮节粮在行动

节约粮食，从我做起

让我们一起

养成珍惜食物的好习惯吧