【通讯员 刘建平】

春回大地,茶香袅袅。3月27日,位于湖北省通城县沙堆镇大柱山的霞光茶业基地迎来了一年一度的明前茶采制高峰。茶农们抢抓农时,采摘鲜嫩茶芽,加工车间内机器轰鸣,一派繁忙景象。
清晨,薄雾笼罩下的茶山绿意盎然,层层叠叠的茶垄间,茶农们背着竹篓,手指翻飞,熟练地采下一芽一叶。“今年天气偏暖,采茶时间比往年有所提前。”茶园管理员介绍,茶园自3月中旬正式开园,天气晴好时日采鲜叶可达千余斤左右。清明前的茶叶因量少价高,尤为珍贵,这些鲜叶主要用于制作特级银针白毫等高端茶品。

为保证茶叶品质,鲜叶采摘后须在一小时内送至山下加工车间。走进制茶车间,浓郁的茶香扑面而来,摊青、杀青、揉捻、烘干等工序环环相扣,有序推进。
据霞光茶业董事长胡华风介绍,公司主营龙井、毛尖、毫绿、红茶、茉莉花茶等品种,年生产加工能力超过500吨。

霞光茶业前身为创建于1985年的宝塔茶厂,现为一家集种植、初制、精制、花茶加工及销售于一体的股份制企业。多年来,企业先后荣获“全国绿色食品示范企业”“省级高新技术企业”等称号,并被省科协授牌“院士专家工作站”。其旗下品牌“霞光碧峰”多次斩获行业金奖,成为企业的王牌产品。

在专注提升茶品质量的同时,霞光茶业积极拓展线上销售渠道,借助电商平台和直播带货等方式扩大品牌影响力。

企业稳步发展,也有效带动了周边农户增收。在茶园鲜叶交付区,农户们排队称重,工作人员现场核算工钱。“每年清明前后我都来采茶,手快的话一天能采四五斤,能挣一百来块钱。”一位付姓村民笑着说。

霞光茶业在茶叶种植端的品质把控上持续发力。据负责人习晓光表示,公司已建成自有茶园,实现从种植、管理到采摘、制作的全流程品质把控,“我们就是要让每一片茶叶都留得住自然清香,让消费者喝到放心的通城好茶。”
