【全媒体记者 郑田敏】1月16日，通城县大坪乡药姑山古瑶村瑶乡古街人声鼎沸、香气四溢，一场承载千年民俗记忆的刨猪宴在冬日暖阳下开席。村民与游客齐聚一堂，共赴这场充满瑶乡特色的年俗盛宴。

活动现场热闹非凡，年味扑面而来。上午10点，“赶年猪”仪式正式拉开序幕，村民与游客合力抬着肥硕的年猪。不少游客按捺不住热情，纷纷主动加入“按猪脚”的行列，沉浸式体验这一传统习俗，现场欢声笑语交织，热闹的氛围感染着在场的每一个人。

瑶祖千家峒养殖专业合作社负责人 胡宜强：我是本村村民，2020年就扎根家乡经营跑山猪合作社，一年能出200多头跑山猪。日子好起来了不能忘本，这次刨猪宴由我免费供猪，既想让老习俗有烟火气，让乡亲欢聚、游子解乡愁，也想借着这事宣传咱村的好生态好猪肉，引游客来，打响家乡名气。“瑶”望千年，只为等你！

民俗展演环节，瑶族拍手舞率先登场。演员们踏着明快节拍击掌而歌，瞬间点燃全场气氛，台下游客深受感染，纷纷起身与舞者手拉手共舞，欢声笑语与明快节拍交织在一起。随后，游客们纷纷加入趣味十足的跳竹竿表演队伍中，跟着竹竿开合的节奏跃动，喝彩声此起彼伏。

游客 刘香艳：前几天，在我们电商群里面看到古瑶村邀请游客来参加这个民俗风情活动，还有杀猪宴、流水席，我觉得挺有意思就来看看，今天来到这里感受挺好的。

民俗表演落下帷幕，刨猪宴的“重头戏”——品刨汤正式登场。烹饪区内，厨师们将新鲜五花肉搭配瑶乡特色香料精心熬煮，喷香的红烧肉、醇厚的骨头汤陆续端上餐桌。浓郁的肉香与汤香交织弥漫，游客们围坐长桌，趁热品尝这份原生态美食，在热气腾腾的烟火气中，尽享地道瑶乡年味。

通城县大坪乡内冲瑶族村党支部书记 胡金文：我村背靠药姑山，山清水秀、瑶风浓郁，今天这杀猪宴是全村的诚意邀约，不只为吃饭，就想请大伙多逛逛古瑶村，看好山好水，品瑶家淳朴。往后，我们会用心守护并展现村里的文化与生态之美，盼大家常来做客，我们会持续展现村中的特色文化与生态美景，欢迎大家常来，感受这份独特的温暖烟火气！

编辑｜叶芸樱

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