


【通讯员 瞿仕】近日,通城县石南镇分管应急管理(安全生产)的领导带队,组织镇应急管理办公室、市场监督管理所等单位,对辖区内餐饮店、蛋糕店、菜市场、卤菜店等“九小场所”开展了一次集中的食品药品安全与消防安全专项检查。
检查中,工作人员深入各场所后厨、加工区、仓储间及消防通道等重点部位,采取现场查验、询问负责人相结合的方式,进行拉网式排查。在食品药品安全方面,重点检查了食材采购溯源、储存条件、加工操作规范、从业人员健康管理以及是否存在销售使用过期、变质食品等情况。在消防安全方面,重点查看了燃气安全“三件套”(燃气泄漏报警器、自闭阀、专用连接软管)安装使用、消防器材配备维护、用火用电用气管理、疏散通道畅通等落实情况。

此次行动共检查各类“九小场所”家,发现并现场收缴过期调料、食用油等食品5样。同时,排查出包括生熟食材混放存在交叉污染风险、燃气安全装置安装不规范等安全隐患问题3个。针对发现的问题,市管所当面妥善销毁了过期货物,并下达了整改意见,要求经营者限期整改安全隐患。应急办工作人员现场指导商户正确安装使用燃气安全装置,宣传消防安全知识。

“安全生产无小事,尤其是涉及群众日常饮食安全和防火安全的‘九小场所’,更是监管的重点。”石南镇相关负责人表示。下一步,该镇将坚持问题导向,持续加大对“九小场所”的监督检查频次和力度,建立隐患台账,跟踪整改落实,形成管理闭环。同时,加强安全生产宣传教育,压实经营主体安全责任,坚决防范和遏制各类安全事故发生,全力维护辖区安全稳定的良好环境。

编辑|董明珠
一审|熊 皓
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