假日怎么吃更健康?收下这份饮食“攻略”

10-11 10:53  

正值国庆长假,人们走亲访友、聚会聚餐增多。记者采访发现,假日期间,医院消化科门诊出现就诊高峰。假日怎么吃更健康?记者就群众关心的假日饮食问题采访了相关专家。

“节假日来临,急性胃肠炎、功能性消化不良、急性胰腺炎等消化内科疾病呈现高发状态。”沈阳市第十人民医院消化内科主任王冬侠建议,假期要保持规律饮食,一日三餐尽量定时定量,注意饮食搭配均衡,保证蔬菜水果摄入,保持饮食的多样性。

图为一份传统月饼。新华社记者于也童 摄

假日如何吃得更健康?专家给出一份健康饮食“攻略”。“一是尽量选择低脂饮食,使用清蒸、水煮、炖涮等烹饪方式,避免油炸、油煎食物;二是宴席中,先吃蔬菜、主食,再吃蛋白质类食物,避免空腹摄入大量高脂食物;三是适量饮酒,也不要过量摄入碳酸饮料、奶茶和咖啡等。”王冬侠说。

今年国庆节假期恰逢中秋节,月饼属于高糖、高脂食品,过量食用易导致消化不良。专家提示,吃月饼时可搭配绿茶或菊花茶,既促进消化,又能中和甜腻感。

对于糖尿病患者,沈阳市中医院健康科普团成员汪丽丽建议,糖尿病患者可将月饼切成4小块与他人分享,自己只吃一小块,浅尝辄止;或者分餐食用,上午吃1/4块,下午吃1/4块,避免血糖在短时间内急剧升高。同时要相应减少正餐中主食的量,吃完月饼后,可以散步30分钟,帮助降低血糖。

来源:新华社

https://img.cjyun.org.cn/a/10132/202510/468ae7bb9d5369b5392b6b8c5bff25dc.jpeg
{"appId":"wxc3dc87b9605c07ba","nonceStr":"MkjID8snCBKkcCRC","timestamp":1761017851,"signature":"319bcb629b433ae518cf33cbcf242b0830b1faf5","link":"https:\/\/m.hbtctv.cn\/p\/104169.html","desc":"\u5047\u65e5\u600e\u4e48\u5403\u66f4\u5065\u5eb7\uff1f\u6536\u4e0b\u8fd9\u4efd\u996e\u98df\u201c\u653b\u7565\u201d","title":"\u5047\u65e5\u600e\u4e48\u5403\u66f4\u5065\u5eb7\uff1f\u6536\u4e0b\u8fd9\u4efd\u996e\u98df\u201c\u653b\u7565\u201d ","imgUrl":"https:\/\/img.cjyun.org.cn\/a\/thumb\/10132\/201701\/94099c0255416137eefb651ffce1f97b.png!w300_h300.png","debug":""}

相关阅读