【全媒体记者 胡海涛】9月2日，在2025年秋季开学之际，通城县市场监督管理局对全县范围内中小学食堂开展食品安全专项检查。

此次检查聚焦卫生环境整治、防鼠设施配备、餐具清洗消毒流程，以及“三防”（防鼠、防蝇、防尘）设备的运行状态，确保各环节符合食品安全规范。执法人员先后前往县育才中学、县教育中心等场所，对学校食堂的操作间、餐具消毒间、食品存储区等关键区域开展地毯式排查。

检查过程中，执法人员对发现的问题当即要求相关学校立行立改，并明确将通过“回头看”机制跟踪整改进度，确保问题整改到位、不留死角。

执法人员还对食堂使用的米面油、肉蛋奶等食材进行严格核查，重点查验供货方资质及索证索票记录。目前，所有受检学校均已实现食材统一配送模式，有效确保了食品源头可追溯、安全风险可管控。

执法人员还检查了校园陪餐制落实情况，要求学校相关负责人每日参与陪餐，全程监督供餐流程，确保学生就餐安全。

县市场监管局相关负责人表示，将持续推进校园食品安全专项整治行动，把“检查、整改、回头看”等关键举措落到实处，切实筑牢校园食品安全防线。

编辑｜胡文婷

一审｜熊  皓

二审｜吴  雷

三审｜皮江星