【全媒体记者 皮江星 卢文浩 戴唯玮】日前，通城县卧龙沟生态有机茶业专业合作社的“水公主・卧龙玉芽”，凭借卓越品质，在湖北省第三届“楚茶杯”斗茶大赛中脱颖而出，斩获绿茶组“特别金奖”。今天，我们一起走进茶园，去探寻从鲜叶到佳茗的品质奥秘。

8月16日，走进茶园，茶树掩映间，土鸡踱步啄食，太阳能杀虫灯悄然矗立——这是吴海打造的“生态循环系统”。

通城县卧龙沟生态有机茶业专业合作社负责人 吴海：我们始终坚持有机生态种植，不施化肥，也不使用除草剂。

从荒芜山沟到金奖茶园，卧龙沟生态有机茶业专业合作社历经八年生态培育与六年精心投产，2024年初次参赛获得银奖，2025年便实现质的飞跃，这份荣耀源于合作社对生态有机理念的坚守。

通城县卧龙沟生态有机茶业专业合作社负责人 吴海：守护好每一片茶叶的品质，是对消费者的责任，也是对土地的尊重。

生态种植为茶叶的优良品质打好了基础，只有原料好，才能通过摊青、萎凋、杀青、理条、烘焙等环节成就茶的色香味形。对每一个环节的精准掌控，共同成就了“水公主・卧龙玉芽”在斗茶大赛中的辉煌。

通城县卧龙沟生态有机茶业专业合作社负责人 吴海：我们这次在湖北省楚茶大赛上取得了优异成绩，我们的“卧龙玉芽”茶以其独特的兼具安吉白茶鲜爽与龙井茶醇厚，色翠绿、香如兰、味甜润、形似剑的卓越品质从全省249个优质茶样中脱颖而出，获得特别金奖。这是历届湖北省楚茶大赛举办以来咸宁市获得的唯一一个绿茶组特别金奖。

吴海在自己发展的同时，不忘带动乡亲们就业增收，他以卧龙沟生态有机茶业专业合作社为平台，让当地脱贫户参与整地、造林、茶叶采摘等各环节，自2019年以来累计支付务工村民各项工资近百万元，助力农民增收，推动乡村振兴。

通城县卧龙沟生态有机茶业专业合作社负责人 吴海：我们的“卧龙玉芽”能在大赛上获特别金奖荣誉，是各级领导以及相关部门支持的结果，这份荣誉不仅是我们卧龙沟生态有机茶业合作社的，更是我们通城县的。

好茶制出来自然也不愁销路。今年茶叶进入丰产期，开园以来，许多茶友慕名前来，就为品尝他制作的新茶。加之他在外多年的销售经验，客源多，订单满满，茶叶大多销到一线城市。

通城县卧龙沟生态有机茶业专业合作社负责人 吴海：没有最好，只有更好。今后，我们会更加努力，把茶做得更好。

吴海表示，下一步，他的目标就是继续把茶园管理好，把品质提升，赢得更多客户，抱团发展，带动村民共同致富。

编辑｜胡文婷

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